Editorial im März
Liebe Leserinnen, liebe Leser, haben Sie es auch schon gemerkt? Es wird heller. Die Tage werden etwas länger, und manchmal lässt sich sogar die Sonne… Mehr lesen »Editorial im März
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Suchergebnisse für: nobilis kocht
Editorial im Januar
Liebe Leserinnen, liebe Leser, Ich hoffe, Sie sind gut ins neue Jahr gekommen, für das ich Ihnen das Beste wünsche. Haben Sie gute Vorsätze getroffen?… Mehr lesen »Editorial im Januar
Martins Gans
Martin und Yannic Diedloff braten gemeinsam mit der nobilis eine Martins Gans und kochen Klöße und Rotkohl in Vorbereitung auf Weihnachten.
Mehr lesen »Martins Gans
Benjamin Kettmann und sein Kürbis-Eis
In unserer neuen Serie stellen wir Köche und ihre Rezepte zum Glücklichsein vor: heute Benjamin Kettmann.Mehr lesen »Benjamin Kettmann und sein Kürbis-Eis
Nachhaltiges Osteressen: Mediterraner Hackbraten
Ostern ist für viele Familien nicht nur ein festlicher Anlass, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Traditionen werden gepflegt, Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben, und… Mehr lesen »Nachhaltiges Osteressen: Mediterraner Hackbraten
Nachhaltige Landwirtschaft: „Ackerpaten“ in Bilm
Christian Bruns hat den Hof seines Vaters in Bilm übernommen und ihn zu einem nachhaltigen Begegnungshof umgewandelt. Mit Projekten wie „Ackerpaten“ setzt er auf nachhaltige… Mehr lesen »Nachhaltige Landwirtschaft: „Ackerpaten“ in Bilm
Gartentrends 2025: Von Luxus bis Nachhaltigkeit
Die eigenen vier Wände erweitern sich zunehmend ins Grüne. Der Garten wird zum luxuriösen Wohnzimmer im Freien, zur Outdoor-Küche, zum Mikro-Farming-Paradies und mehr. Nachhaltigkeit, Design… Mehr lesen »Gartentrends 2025: Von Luxus bis Nachhaltigkeit
Genusstipps im Oktober
Koreanische Köstlichkeiten im „Chois“ Traditionelle koreanische Spezialitäten serviert das Team im Restaurant „Chois“ in der List. Zu den Hauptbeilagen der Gerichte gehört Kimchi – fermentierter… Mehr lesen »Genusstipps im Oktober
Kein Tisch ohne Blumen
Björn Kroner ist der Deko-Papst Deutschlands. Er ist Stargast der Infa. Dort wird er Tipps und Trends verraten. Mit uns hat er vorab exklusiv darüber… Mehr lesen »Kein Tisch ohne Blumen
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Ausflugs-Spezial: Neugier auf Nähe Wir sind in der Region Hannover unterwegs gewesen und haben Ecken entdeckt, die vielleicht nicht mehr so präsent sind. Kommen Sie… Mehr lesen »Home