Einzigartige Köstlichkeiten beim Café Små

24. Juni 2022 | von Fenja Basen

Johanna Schlicht und Julian Vogel haben mit dem „Café Små“ ihr zweites Café eröffnet – mit eigenem Kaffee und nordischem Stil.

Die Inhaber Julian Vogel und Johanna Schlicht vor dem Café Små Schlicht in Hannover Linden Små Schlicht

Seit 2017 ist Johanna Schlicht als Inhaberin des Cafés „Fräulein Schlicht“ in Hannover bekannt. Anfang Mai  2022 eröffnete die gelernte Wirtschaftsjuristin zusammen mit ihrem Partner Julian Vogel mit dem „Små Schlicht“ ihr zweites Café. Nun gibt es einen neuen Namen und eine neue Website: Café Små.

Verschiedene Desserts im Café Små Schlicht, darunter dänisches Gebäck und CookiesSmå“ bedeutet in Skandinavien übersetzt „klein“. Im Café Små gibt es leckere Teesorten aus Kopenhagen und fruchtigen Cider der Marke Goldkehlchen aus Österreich. Besonders stolz sind die Inhaber aber auf ihre eigene Kaffeeröstung: „Zusammen mit der Rösterei Cereza haben wir eine eigene Mischung entwickelt. Diese hauseigene Mischung kann auch bei uns im Café erworben werden und ist optimal für jede Kaffeespezialität geeignet“, sagt Schlicht. Das Café Små bietet neben veganen Speisen – so wie Cookies aus Pekannüssen, Schokolade und Datteln – auch dänisches Gebäck und saisonale Kuchenkreationen an: Im Sommer gibt es Maracuja– und Erdbeerkuchen zum Genießen.

Genau wie die Website, hat auch das Café sich weiterentwickelt. Man findet fantastische, cremige Cheesecakes, bunt belegte Bagels und vieles mehr. Das kleine Café bietet eine gemütliche Atmosphäre um  bei Kaffee und Köstlichkeiten zu klönen. 

Små Schlicht| Grotestraße 25 | 30451 Hannover | Café Små