Nachhaltig leben leicht gemacht
Nachhaltig einkaufen in Hannover Weniger Süßigkeiten und mehr Sport. Hand aufs Herz: Wer hält diese Vorsätze wirklich länger als eine Woche durch? Grüne Vorsätze lassen… Mehr lesen »Nachhaltig leben leicht gemacht
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Sie haben für das neue Jahr große Pläne, die mit einem kleinen Schmuckstück und der Frage aller Fragen beginnen? Dann können Sie sich jetzt schon… Mehr lesen »Die 10 schönsten Hochzeitslocations in Hannover
Wer an das Weserbergland denkt, hat es vielleicht nicht als Urlaubsziel vor Augen. Dabei bietet diese reizvolle Landschaft, was viele sich im Urlaub wünschen: Wasser,… Mehr lesen »Weserbergland – Ferien im Land der Schlösser
Ob allein, mit dem Lieblingsmensch, Kind oder Hund Wer eine außergewöhnliche Aktivität für seinen Heimaturlaub sucht, sollte einfach einmal am späten Abend den Blick nach… Mehr lesen »Sterne beobachten: Dem Himmel so nah
Die Duckomenta im Landesmuseum Hannover „Kleine Ente“: Was soll das denn für ein Sternbild sein? Die Karte, die da im Landesmuseum hängt, weist überhaupt einige… Mehr lesen »Im Reich der Enten
Mit Kaffee durch den Tag Welcher Kaffee passt zu welcher Tageszeit? Und kann ich auch nach einer abendlichen Tasse Kaffee gut schlafen? Ja, das geht… Mehr lesen »Welcher Kaffee passt zu welcher Tageszeit?
Wissenswertes über Käse aus England von unserem Käseexperte Jens Segebrecht und Gastrokritiker Robert Kroth.
Heißes Wasser verbrennt Ihren Kaffee! Wenn Sie Ihren Kaffee mit frisch gekochten Wasser aufgießen, hat das Wasser eine Temperatur von 100 Grad. Zu viel für… Mehr lesen »Kaffee kochen – die richtige Temperatur entscheidet
Brot richtig lagern für langen Genuss Der Laib zu trocken, die Kruste zu weich – wer Brot falsch lagert, hat nicht lange Freude daran. Dabei… Mehr lesen »Brot und Backwaren frisch halten
Ohne Malz keine Farbe und Geschmack Das Malz gibt dem Bier seine Farbe. Der ehemalige Braumeister Lars Jüttner vom Brauhaus Ernst August Hannover weiß, wie… Mehr lesen »Was macht das Malz im Bier?