Weihnachtsessen im Restaurant Nobel
Sascha Werhahn und Peter Kaßner sind die jungen Wilden unter Hannovers Spitzenköchen. Im Moment sorgen sie dafür, dass in ihrem Restaurant „Nobel“ im Me and… Weiterlesen »Weihnachtsessen im Restaurant Nobel
Sascha Werhahn und Peter Kaßner sind die jungen Wilden unter Hannovers Spitzenköchen. Im Moment sorgen sie dafür, dass in ihrem Restaurant „Nobel“ im Me and… Weiterlesen »Weihnachtsessen im Restaurant Nobel
Er ist einer der besten Sommeliers Deutschlands. Deshalb war es keine Frage, wen wir bitten könnten, uns Weine zu den Gerichten unserer Spitzenköche zu empfehlen: Weiterlesen »Weihnachten bei Biagio Tropeano
362 Tage im Jahr leben Verena Schindler und Christoph Elbert Gastronomie. Mit dem 11a, dem Boca, dem Ihmerauschen und dem Walk on the Wild Side. Weiterlesen »Weihnachtsessen bei Christoph Elbert und Verena Schindler
Hochwertige Zutaten für das Weihnachtsessen kaufen Sie bequem in der Markthalle in Hannovers Innenstadt. Weiterlesen »Markthalle Hannover –ein Genießer-Treffpunkt
Chefredakteurin Marleen Gaida traf Opernintendantin Laura Berman zum politischen Kulinarik-Interview im Mary‘s Restaurant im Kastens Hotel Luisenhof. Ein Gespräch, das nachwirkt, und Gerichte, die auf der Zunge bleiben…Weiterlesen »Interview mit Opernintendantin Laura Berman
Mit Kaffee durch den Tag Welcher Kaffee passt zu welcher Tageszeit? Und kann ich auch nach einer abendlichen Tasse Kaffee gut schlafen? Ja, das geht… Weiterlesen »Welcher Kaffee passt zu welcher Tageszeit?
Heißes Wasser verbrennt Ihren Kaffee! Wenn Sie Ihren Kaffee mit frisch gekochten Wasser aufgießen, hat das Wasser eine Temperatur von 100 Grad. Zu viel für… Weiterlesen »Kaffee kochen – die richtige Temperatur entscheidet