Kulinarisches Hallo aus Südtirol
An seinem Stand in der Markthalle bieten Björn Peickert und das Team des Hoi! feinste Südtiroler Speisen an. Das Angebot umfasst neben erlesenen Weinen auch Speck, Wurzen, Knödeltris, verschiedenste Säfte, Käsesorten, Schlutzkrapfen sowie Hirtenmakkaroni. Am besten kommen Besucher selbst einmal vorbei, um sich von den vielfältigen Getränken und Speisen zu überzeugen. „Wir wollen, dass sich die Leute bei uns heimisch fühlen. Unser Stand soll zum Verweilen einladen“, sagt Peickert, dessen Lokal Platz für bis zu 38 Gäste bietet. Geplant sind außerdem Events: „Wir laden einen Chefkoch zu uns ein, der verschiedenste Südtiroler Gerichte kocht. Auch Winzer aus Südtirol werden uns besuchen kommen“, so Peickert. Hannovers Markthallen-Besucher können sich auf das kulinarische Angebot aus Norditalien freuen.
Hoi! Willkommen in Südtirol
Karmarschstraße 49 | 30159 Hannover | Markthalle (Stand 44,45,46)
www.hoi.group
Hoi: Der Stand von Björn Peickert in der Markthalle
Kurzurlaub in Norditalien: Der authentisch eingerichtete Stand in der Markthalle macht es möglich. Genießen Sie Tiroler Spezialitäten bei einem Glas Wein.
