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Hannover

Kaffeehauskultur im Herzen der Stadt

Man nennt sie auch die drei großen Ks – drei Kaffeehäuser, die auf eine eindrucksvolle Geschichte zurückblicken, die bis in die Gegenwart existieren und zu deren
Stammgästen sowohl die Großeltern als auch die Enkel zählen. Die drei Ks, das sind die Konditorei Kreipe, die Holländische Kakaostube und das ehemalige Café Kröpcke, heute besser bekannt unter dem Namen Mövenpick-Café.Mehr lesen »Kaffeehauskultur im Herzen der Stadt

Eine Reise durch 150 Jahre Stadtwerbung: Das Paradies der Bemittelten

„Reden wir über Hannover – das wird genügend harmlos sein“, spöttelte Theodor Lessing einst über seine Heimatstadt. Für den Philosophen und Schriftsteller war Hannover das „Paradies des Mittelstandes, der Bemittelten und jeder Mittelmäßigkeit“. Noch heute wird die Stadt an der Leine hartnäckig mit negativen Vorurteilen konfrontiert – trotz umfangreich betriebener Imagepolitik.Mehr lesen »Eine Reise durch 150 Jahre Stadtwerbung: Das Paradies der Bemittelten

Bodenarbeit

Den Acker hinter ihrem Haus hatten sie an einen Landwirt verpachtet. Doch als der Bio-Betrieb aufgeben musste, standen der Berater Thomas Mazur und seine Frau, die Lehrerin Birga Mazur-Rodak vor der Frage: Was tun mit den mehr als zwei Hektar Land? Sie machten sich auf eine Reise zu einer besonderen Form der Landwirtschaft. Heute sind sie selbst Pioniere der Permakultur – und haben in Kirchhorst eine Oase geschaffen, deren Produkte sogar Sterneköche bewundern.Mehr lesen »Bodenarbeit