Hühner, Geld und Detektive
Das Museum Wilhelm Busch präsentiert im Januar und Februar einen Ausstellungsreigen der speziellen Art.Mehr lesen »Hühner, Geld und Detektive
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nobilis Redaktion
Ich wünsche Ihnen frohe Festtage!
Gerade habe ich eine Einladung meiner Schwester zum Advents-Kaffee erhalten. Eine andere Freundin rief mir zu, dass es bald ein Glühweintrinken bei ihr im Innenhof gäbe. Und mein Vater plant schon fleißig das Weihnachtsmenü, das dieses Jahr die Überschrift „Joyeaux noël“ trägt – es geht kulinarisch also mittels Coq au Vin und Boeuf Bourguignon nach Frankreich. Ohnehin mein Lieblingsland. Ich bin also zuversichtlich, dass dieses Weihnachtsfest – trotz allem – noch ein Gutes wird. Mindestens ein leckeres.Mehr lesen »Ich wünsche Ihnen frohe Festtage!
Vanillekipferl und Zimtsterne – Hannovers beste Konditoren verraten ihre liebsten Rezepte
Zu Hause backen wie die Profis, das ist vor allem in der Weihnachtszeit ein Genuss. Wenn jemand weiß, wie das gelingt, sind es natürlich die besten Patisserien dieser Stadt. Wir haben der Konditorei Kreipe, dem Restaurant Mövenpick, der Pâtisserie
Elysée sowie der Holländischen Kakao-Stube einen Besuch abgestattet und die
Chef-Konditoren und -Konditorinnen nach ihren liebsten Rezepten & Tipps gefragt.Mehr lesen »Vanillekipferl und Zimtsterne – Hannovers beste Konditoren verraten ihre liebsten Rezepte
Unsere Food-Highlights des Monats
Einzigartige Cocktails, ein Café in dem es neben feinsten Kaffee auch Kunst zu genießen gibt, italienisches Essen im Anarchy-Style und stilvolles feiern im Glück: Wir stellen Ihnen unsere Food-Highlights aus dem November vor.Mehr lesen »Unsere Food-Highlights des Monats
Café Tender Buttons öffnet
Am Steintor gibt es einen neuen Ort des Zusammenseins und der Entspannung – nicht nur für Besucher der Kestner Gesellschaft. Im oberen Foyer eröffnete im September das neue Café „Tender Buttons“, das von der Kaffeerösterei Café Cereza aus Hannover betrieben wird.Mehr lesen »Café Tender Buttons öffnet
Pizza Punks – Italienisches Essen genießen
Die „Pizza Punks“ haben ihre Türen in Linden geöffnet. Der neue Laden auf der Limmerstraße bietet eine große Auswahl an Pizzen, verschiedenen Pastakreationen und Salaten, zubereitet von Koch Cesare Morrone, an.Mehr lesen »Pizza Punks – Italienisches Essen genießen
Aus Liebe zu Hannover
Die jungen Geschäftsführer Endrit und Edonit Murseli haben Mitte Juli die Cocktailbar „Stadtliebe“ eröffnet.Mehr lesen »Aus Liebe zu Hannover
Stilvoll feiern im Glück
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Dr. Erdmann und die zwei Flaneure
Wie kann man sich dem Berlin der 1920er-Jahre nähern? Der hannoversche Buchautor
Gerd-Rüdiger Erdmann, hauptberuflich Psychiater mit eigener Praxis, ist von der Epoche und ihrer enormen geistigen und kreativen Leuchtkraft fasziniert. In seinem literarischen Werk gelingt ihm eine lebendige Annäherung mittels sauberer Recherche, Leidenschaft und großem Besteck. In der „Insel“ stellte er sein Werk jetzt einem exklusiven Kreis geladener Gäste vor und bot ihnen auch kulinarisch eine Zeitreise ins Berlin der Zwanziger Jahre.Mehr lesen »Dr. Erdmann und die zwei Flaneure
Gemüse in der Hauptrolle
Seit Juni ist der Vorplatz der Andreaskirche in Hildesheim um einen gastronomischen
Höhepunkt reicher. Inhaber Knut Bettels hat sich Burak Solak aus „Jim & Jimmys“ und Serkan Bayar aus Tim Mälzers „Überland“ geschnappt und mit ihnen mit dem „drei11“ das erste
Casual-Fine-Dining-Restaurant der Stadt eröffnet – eine Adresse, wo es sich richtig fein
speisen lässt, ohne gleich in Anzug oder Abendkleid aufschlagen zu müssen.Mehr lesen »Gemüse in der Hauptrolle
