Dieser Spargel ist Panna Cotta
Diesen Spargel gibt es nicht von der Stange. Er ist Panna cotta! Und nein, er kommt nicht als Dessert, sondern als Vorspeise mit Flusskrebsen und… Mehr lesen »Dieser Spargel ist Panna Cotta
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Home Jill 12.8.2024
Casper de Vries Im Interview zu den Ausflugstipps Zum Themenplan Die aktuelle Ausgabe Ältere Ausgabe zum Reinschnuppern? Stöbern Sie gern in unserem e-paper-Archiv. nobilis-… Mehr lesen »Home Jill 12.8.2024
Genusstipps im Mai
„Radieschen“: Genuss im Grünen Rustikales Ambiente und feine Küche: Das Restaurant „Radieschen“ liegt idyllisch in einer Gartenkolonie. Leckere Salate, Fleisch- und Fischgerichte sowie Omeletts und… Mehr lesen »Genusstipps im Mai
Martins Gans
Vater und Sohn braten gemeinsam mit der Nobilis eine Gans und kochen Klöße und Rotkohl. Der gute Geschmack liegt bei Familie Diedloff in den Genen.… Mehr lesen »Martins Gans
Das feine Gefühl für Ravioli
Es soll Gäste geben, die seit 20 Jahren in den Celler Fürstenhof kommen, um dieses eine Gericht zu essen: Ravioli alla Palio. Das Rezept der… Mehr lesen »Das feine Gefühl für Ravioli
Sie lassen sich ins Wohnzimmer schauen
Diese Türen sind normalerweise fest verschlossen. Sie öffnen sich nur den Personen, die eine private Einladung vom Fürstenpaar selbst erhalten. Doch jetzt machen Alexander Fürst… Mehr lesen »Sie lassen sich ins Wohnzimmer schauen
Anpfiff bei Wilhelm Busch
Ein Jahr leitet Dr. Eva Jandl-Jörg als Direktorin das Wilhelm Busch-Museum. Jetzt zog sie eine Bilanz und stellte das neue Programm vor. „In diesem Jahr… Mehr lesen »Anpfiff bei Wilhelm Busch
Hannover, deine Menschen mit Dr. Stefanie Holm
Dr. Stefanie Holm ist Ärztin sowie Gründerin und Vorsitzende des hannoverschen Vereins „A little help from my friends“. Der Verein unterstützt unbürokratisch Menschen in Hannover,… Mehr lesen »Hannover, deine Menschen mit Dr. Stefanie Holm
Bitte mit Haferflocken
Wie können wir uns besser ernähren und im Idealfall auch noch Gewicht reduzieren? Die Nobilis hat bei zwei Experten nachgefragt. Kohlenhydrate waren lange verpönt. Doch… Mehr lesen »Bitte mit Haferflocken
Da gibt’s was auf die Nuss!
Manchmal muss man aufpassen. Dann geht es schneller, als man denkt. Der weiße Zucker wird kein samtiges Karamell, sondern eine bittere schwarze Masse. Dann hat… Mehr lesen »Da gibt’s was auf die Nuss!
