Genusstipps im Mai
„Radieschen“: Genuss im Grünen Rustikales Ambiente und feine Küche: Das Restaurant „Radieschen“ liegt idyllisch in einer Gartenkolonie. Leckere Salate, Fleisch- und Fischgerichte sowie Omeletts und… Mehr lesen »Genusstipps im Mai
„Radieschen“: Genuss im Grünen Rustikales Ambiente und feine Küche: Das Restaurant „Radieschen“ liegt idyllisch in einer Gartenkolonie. Leckere Salate, Fleisch- und Fischgerichte sowie Omeletts und… Mehr lesen »Genusstipps im Mai
Vater und Sohn braten gemeinsam mit der Nobilis eine Gans und kochen Klöße und Rotkohl. Der gute Geschmack liegt bei Familie Diedloff in den Genen.… Mehr lesen »Martins Gans
Es soll Gäste geben, die seit 20 Jahren in den Celler Fürstenhof kommen, um dieses eine Gericht zu essen: Ravioli alla Palio. Das Rezept der… Mehr lesen »Das feine Gefühl für Ravioli
Diese Türen sind normalerweise fest verschlossen. Sie öffnen sich nur den Personen, die eine private Einladung vom Fürstenpaar selbst erhalten. Doch jetzt machen Alexander Fürst… Mehr lesen »Sie lassen sich ins Wohnzimmer schauen
Ein Jahr leitet Dr. Eva Jandl-Jörg als Direktorin das Wilhelm Busch-Museum. Jetzt zog sie eine Bilanz und stellte das neue Programm vor. „In diesem Jahr… Mehr lesen »Anpfiff bei Wilhelm Busch
Dr. Stefanie Holm ist Ärztin sowie Gründerin und Vorsitzende des hannoverschen Vereins „A little help from my friends“. Der Verein unterstützt unbürokratisch Menschen in Hannover,… Mehr lesen »Hannover, deine Menschen mit Dr. Stefanie Holm
Wie können wir uns besser ernähren und im Idealfall auch noch Gewicht reduzieren? Die Nobilis hat bei zwei Experten nachgefragt. Kohlenhydrate waren lange verpönt. Doch… Mehr lesen »Bitte mit Haferflocken
Manchmal muss man aufpassen. Dann geht es schneller, als man denkt. Der weiße Zucker wird kein samtiges Karamell, sondern eine bittere schwarze Masse. Dann hat… Mehr lesen »Da gibt’s was auf die Nuss!
Sie sind Begleiter, treue Freunde, Teil der Familie: Die Nobilis hat bekannte Hannoveraner nach ihren Vierbeinern befragt. Norbert und Heike Schu und der „alte Herr“… Mehr lesen »Prominente und ihre Hunde
Text: Heike Schmidt, Foto: Schlosshotel Münchhausen Sternekoch Stephan Krogmann ist neuer Küchenchef im Schloss Schwöbber: Er wird künftig die Geschicke im Gourmet-Restaurant des Schlosshotel Münchhausen… Mehr lesen »Ein neuer Stern im Schloss