Lust auf köstlichen Kaffee und einzigartige Süßspeisen? Gemütliche Cafés bieten zahlreiche Leckereien und sind perfekte Orte der Begegnung, Entspannung und Inspiration. Das Nobilis-Team gibt vier Tipps.
„Minel‘s Café“
Ist eine familiäre Atmosphäre und viel Leidenschaft das Entscheidende bei einem Cafébesuch? Dann ist das „Minel´s Café“ an der Podbielskistraße 132 die richtige Anlaufstelle. Der Name des neuen Cafés ist eine Liebeserklärung der Gründerin Tugba Duygu an ihre kleine Tochter. Und genau so wirkt das Café auch: Besucher können sich an liebevoll zubereiteten Backwaren, einem herzlichen Ambiente und viel Persönlichkeit erfreuen. Zu den Köstlichkeiten gehören Kuchen und Brownies, Leckereien wie Macarons und süße Tartes, aber auch klassisches Gebäck wie Croissants und Zimtschnecken – alles mit persönlicher Note der Gründerin Tugba. Im Angebot finden sich neben klassischen Gebäckstücken wie Croissants und Zimtschnecken auch kreative Variationen wie die „Crookies“ – eine Mischung aus Croissant und Cookie. Wer etwas Neues ausprobieren möchte, ist hier genau richtig!
„Viet Kafe“
Wer über den Tellerrand der klassischen Kaffeekultur hinausblicken will, ist im „Viet Kafe“ an der Knochenhauerstraße 23 richtig. Hier wird der Kaffee nach authentischer, traditioneller vietnamesischer Zubereitungsart im Phin-Filter serviert. Damit erhält der Kaffee aromatische Noten von Zartbitterschokolade und Haselnuss – genau passend für einen gemütlichen Aufenthalt in der kühleren Jahreszeit. Auch zu empfehlen ist der „Egg Coffee“, ein süßer Kaffee mit einer Creme aus geschlagenem Ei. Doch nicht nur Kaffeeenthusiasten wird hier etwas geboten: „Matcha Latte“, ein vietnamesischer Eistee mit exotischen Früchten, sowie hausgemachte Limonade und Smoothies garantieren Abwechslung.
„Café Kröpcke“
Beim entspannten Kaffee auf Hannovers zentralstem Platz einen Hauch Geschichte erleben – das ist im „Café Kröpcke“ möglich. Das Café ist seit mehr als 150 Jahren ein Bestandteil des öffentlichen Lebens im Herzen der Stadt. Im Innenbereich oder auf Sitzplätzen hinter einer großzügigen Glasfront lässt sich das Treiben auf dem Platz gut beobachten, und dabei können die Gäste frische und hausgemachte Torten und Kuchen genießen. Das „Café Kröpcke“ verbindet traditionelle Kaffeehauskultur mit einem modernen Ambiente und Wohlfühl-Atmosphäre.
„Pâtisserie Elysée“
Gehören authentische französische Feinbackwaren unbedingt zum Cafébesuch dazu? Dann ist die „Pâtisserie Elysée“ eine eindeutige Empfehlung. Die Cafés befinden sich an vier Standorten in Hannover: am Vahrenheider Markt, an der Joachimstraße, am Engelbosteler Damm und am Großen Hillen. Die Cafés überzeugen mit köstlichen Backwaren, hergestellt mit hochwertigen Zutaten in traditioneller französischer Handwerkskunst. Für die Qualität der Leckereien sorgt ein Meister-Pâtissier, der beim bekannten Pâtissier Gaston Lenôtre in Paris ausgebildet wurde. In der „Pâtisserie Elysée“ wird die klassische französische Kaffeekultur hochgehalten.
Text: Malte Weise, Jill Garlisch
Fotos: Awid Safai, Jill Garlisch, Pâtisserie Elysée, Mövenpick
