Im Leinebergland auf Trüffelsuche
nobilis Redakteur
Eigentlich brauche ich Trüffel für mich in meiner Küche nicht“, sagt Fabian Sievers und stapft zwischen den Zweigen zahlreicher kleiner Bäume den Berghang hinauf. Und
Die beste Grundlage
nobilis Redakteur
In Bremen heißt sie Knipp, in Oldenburg und im Ammerland Hackgrütze, in der Lüneburger Heide Heidjer Knipp, hier und da auch mal Lose Wurst und
nobilis Wunschzettel
nobilis Redakteur
WELLNESS PUR IM FLOAT HANNOVER float Hannover bietet pure Entspannung. Die Gäste können im float-Becken, gefüllt mit einer wohligen Salzwasserlösung, abschalten und dem täglichen Stress
Genusstipps im Mai
nobilis Redaktion
„Radieschen“: Genuss im Grünen Rustikales Ambiente und feine Küche: Das Restaurant „Radieschen“ liegt idyllisch in einer Gartenkolonie. Leckere Salate, Fleisch- und Fischgerichte sowie Omeletts und
Exklusiv, vielfältig, aber oft vergessen: Portugal lieben und schmecken
nobilis Redaktion
Wein aus Portugal? Oft vergessen. Dabei hat das Land an der Algarve so viel zu bieten. Exklusivität, Geschmack und Vielfalt. „500 Rebsorten gibt es nur
