Gurcharn Dass, der das indische Street-Food-Restaurant Guru in der Jakobistraße betreibt, hat Mitte Juli ein weiteres Lokal in der Nordstadt eröffnet. Das Guru To Go ist ein Selbstbedienungs-Lokal mit einer offenen Glasküche.
Text & Foto: Alisha Heinze
Auf der Karte finden sich klassische indische Gerichte: Lammwürfel in milder Safran-Soße, Hähnchenfilet in Kokos-Curry-Soße oder indischer Käse aus dem Lehmofen. Auch für Veganer und Vegetarierer ist gesorgt: Gemüsebällchen in pikanter Curry-Soße oder Samosas gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Kräutern. Demnächst soll es für Gäste die Möglichkeit geben, Ihre Gerichte selbst zusammenzustellen. So kann jede einzelne Zutat einer Hauptspeise extra gewählt werden. Kombinieren Sie ihre Komponenten nach Wunsch und genießen Sie ein individuelles Geschmackserlebnis. Dass: „Genau so etwas hat auf dem Engelbosteler Damm noch gefehlt!“
Guru To Go | Engelbosteler Damm 3 | 30167 Hannover | Telefon 0511/60499188
21. September 2021