Wer über den Hemminger Rathausplatz schlendert, kommt daran nicht vorbei: Die Hemminger Biermanufaktur mit ihren großen Fensterfronten bietet Einblicke in die Brauerei. Die Macher, Wolf Hatje und Jens Kummerfeld betreiben ihre Biermanufaktur seit einem Jahr. Die zwei Craft-Biere, das „Helle“ und das „Dunkle“ haben schnell Liebhaber gefunden. Das Helle ist ein leichtes Pils mit einer feinherben Note, das Dunkle schmeckt malziger und würziger. „Wir wollen ein geselliges und verbindendes Produkt für die Menschen in Hemmingen schaffen“, meinen Kummerfeld und Hatje. Und womit ginge das besser, als mit einem süffigen Bierchen.
Hemminger Biermanufaktur, Rathausplatz 11, 30966 Hemmingen, Tel. 0176 70422334
