Veganer Eisspaß – ein Genuss!
Praktikum2022-09-12T12:08:34+02:00Passend zum Sommer eröffnete mit keQ Anfang Juli in der Südstadt Hannovers erste vegane Eismanufaktur. Die Gründer der Manufaktur wollen mit ihrem Projekt zeigen, dass
Vielfalt des Süßen: Die Sugar Sisters
Praktikum2022-09-01T11:01:49+02:00Seit Ende Mai lockt ein neues Café Gäste auf die Calenberger Esplanade. Die Sugar Sisters bieten dabei französische Crêpes, belgische Waffeln, Bubblewaffeln und viele weitere
Kulinarische Reise in die Türkei
Praktikum2022-09-09T09:40:04+02:00Im türkischen Restaurant „Nazar“ fühlt sich der Besucher sofort wohl. Das Lokal am Steintor hält kulinarisch für jeden Gast etwas bereit.
Kaffeehauskultur im Herzen der Stadt
Praktikum2022-08-15T19:32:05+02:00Man nennt sie auch die drei großen Ks – drei Kaffeehäuser, die auf eine eindrucksvolle Geschichte zurückblicken, die bis in die Gegenwart existieren und zu
Voi: Italienisches Miteinander
Praktikum2022-08-01T12:13:23+02:00„Voi“ aus dem Italienischen übersetzt „ihr“, und genau das will Firat Alin, der Chef des neuen Lokals am Thielenplatz in Hannover, den Besuchern übermitteln. „Der
Zeit für süße Stunden: die Sweet Cafeteria
Praktikum2022-07-25T11:42:07+02:00Bereits letztes Jahr eröffnete die „Sweet Cafeteria” am Steintor, doch erst seit März dieses Jahres ist Kawani Mohammed, genannt „Momo” Mitinhaber.
Libanesische Küche im Herzen der Altstadt
Praktikum2022-07-04T11:50:30+02:00In dem libanesischen Restaurant „Layalina“ können sich Feinschmecker wohlfühlen. Das Lokal im Herzen der Altstadt bietet von Suppen über Grillteller, auf Lavastein gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Lamm
Einzigartige Köstlichkeiten bei Små Schlicht
Praktikum2022-06-20T09:50:18+02:00Seit 2017 ist Johanna Schlicht als Inhaberin des Cafés „Fräulein Schlicht“ in Hannover bekannt. Anfang Mai eröffnete die gelernte Wirtschaftsjuristin zusammen mit ihrem Partner Julian
Kulinarische Hommage an Italien
Praktikum2022-06-03T12:54:06+02:00Im Stadtteil Hannover List hat sich etwas getan: Gegenüber des Weißekreuzplatzes eröffnete Anfang Mai das Restaurant 05Elf seine Türen. Die Familie Kinno, die das 05Elf
Veganes und vegetarisches Essen genießen
Praktikum2022-05-23T14:25:27+02:00Oliver Müller ist in Hannover eine feste Größe: Seit neun Jahren versorgt er die Menschen mit seinen Köstlichkeiten. Vom Foodtruck bis hin zum Lieferservice hat