Foodnews: Black Apron
Lena Pakzad2021-04-08T11:04:26+02:00Cheesecake, Cruffins und Co. Ein Café mit Großstadtflair à la Berlin oder Sydney gefällig? Bitte sehr!
Foodnews: Hoi Südtiroler Speisen
Lena Pakzad2021-04-07T12:21:04+02:00Kulinarisches Hallo aus Südtirol An seinem Stand in der Markthalle bieten Björn Peickert und das Team des Hoi! feinste Südtiroler Speisen an.
Foodnews: Kouro bietet exklusives Sushi
nobilis Redaktion2021-02-17T14:01:29+01:00Sushi & Drinks: Das Kouro bietet in der City von Hannover feinste Sushi Rollen in ansprechender Atmosphäre an.
Kokenhof Großburgwedel – Zukunft mit Auerochsen
Lena Pakzad2021-01-22T15:29:55+01:00Der Kokenhof in Großburgwedel schloss seine beiden Restaurants. Nun die gute Nachricht: Andreas Hüttmann, Hannoveraner „Partylöwe“, wird neuer Pächter.
Foodnews: Restaurant Guru in Hannover feiert 6-jähriges Jubiläum
Lena Pakzad2021-01-22T15:56:58+01:00Indisches Essen liegt im Trend. Einer, der schon lange um die Besonderheiten seiner Küche wusste, ist der indische Gastronom Gurcharn Dass.
Dennis Bohnecke im Interview
nobilis Redaktion2021-01-22T15:29:55+01:00Dennis Bohnecke, 42, ist seit 2007 Direktor des GOP Varieté-Theaters Hannover und engagierter Vorstandvorsitzender der Citygemeinschaft Hannover.
Weihnachtsessen im Restaurant Nobel
nobilis Redaktion2021-01-22T15:29:56+01:00Sascha Werhahn und Peter Kaßner sind die jungen Wilden unter Hannovers Spitzenköchen. Im Moment sorgen sie dafür, dass in ihrem Restaurant „Nobel“ im Me and All Hotel ehrliche Speisen
Weihnachten bei Biagio Tropeano
nobilis Redaktion2021-01-22T15:48:31+01:00Er ist einer der besten Sommeliers Deutschlands. Deshalb war es keine Frage, wen wir bitten könnten, uns Weine zu den Gerichten unserer Spitzenköche zu empfehlen:
Benjamin Meusel stellt sein Weihnachtsmenü vor
Lena Pakzad2021-01-22T15:48:31+01:00In den letzten Jahren hat Benjamin Meusel als Koch in der Insel zwischen dem 15. November und 26. Dezember bis zu 3.500 Gänse zubereitet. Mittlerweile
Zauberhafte Backgeschwister
Lena Pakzad2021-01-22T15:29:56+01:00Die drei Backgeschwister Isa, Liz und Pia Koenemann arbeiten seit fünf Jahren in der gleichnamigen Bäckerei ihrer Mutter Kira Koenemann mit.